McGuigan Black Label Shiraz Vin rouge australien 75cl (caisse de 6)

McGuigan Black Label Shiraz Vin rouge australien 75cl

Vin du Sud-Est, Australie

Riche, généreuse et accessible, la gamme McGuigan Black Label se démarque clairement sur le marché, obtenant trois des six premières places en tant que vin rouge le plus vendu en volume en Australie, Black Label Red occupant la première place. Chaque bouteille de McGuigan Black Label regorge de saveurs et constitue votre récompense réconfortante pour vous détendre. Que ce soit à la fin d'une longue journée, parce que votre ami est passé ou parce qu'il ira bien avec les chips que vous avez achetées, McGuigan Black Label est le vin de choix pour toutes les occasions.

Type de fermeture : Bouchon à vis

Millésime actuel : 2022
Producteur : Australian Vintage (UK) Ltd
Cépage : Shiraz/Syrah
Vigneron : Jamie Saint
Agent : Australian Vintage Ltd
Détails de la vinification : Les fruits ont été écrasés et égrappés dans des cuves de fermentation rouge de tailles et de styles différents, puis fermentés en fûts de chêne à des températures plus fraîches de 18 à 22 °C pendant 5 à 7 jours. La fermentation à des températures plus fraîches permet de nourrir les arômes de fruits et de conserver les caractéristiques variétales. Après la fermentation, la majorité du vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable, un pourcentage du vin étant transféré dans des fûts de chêne français et américain.
Historique : McGuigan Wines a été créée pour célébrer l'aboutissement de 3 générations de viticulture par la famille McGuigan. Le fondateur Brian McGuigan a adopté le symbole central du blason familial, le lion, pour refléter l'inspiration, l'esprit durable et la passion des McGuigan pour la production de vins australiens de grande qualité. Ces fières traditions familiales sont toujours au cœur des valeurs viticoles de McGuigan aujourd'hui. IWSC Winemaker of the Year-2009/'11/'12/'16 & IWC White Winemaker of the Year-2009/'12/'13/''19
Informations régionales : Les fruits sont sélectionnés dans les vignobles des régions de Riverland, Murray Darling et Limestone Coast. Le climat est chaud avec des taux d'évaporation élevés et des précipitations généralement faibles, ce qui rend l'irrigation essentielle. Le climat est également continental, ce qui se traduit par de longues journées ensoleillées et des nuits sensiblement plus fraîches. Les techniques modernes de viticulture et de vinification font que le climat peut être considéré comme l'un des atouts de la région.

Teneur en alcool en volume : 12,5
Unités : 9,4
Notes de dégustation : Ce Shiraz australien classique présente de riches arômes de prune mûre, de cassis et d'épices. Corps moyen avec une finale onctueuse et ample en bouche.
Suggestion de dégustation : Il accompagne parfaitement la plupart des plats, en particulier les plats italiens à base de tomates et les viandes rouges. À déguster de préférence dans les deux ans suivant l'achat, à boire dans les deux jours suivant l'ouverture