Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 1,5L

Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 1,5L

Vin rosé français

Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 1,5L

• Convient aux végétaliens
• Convient aux végétariens

La Cuvée Rosé est née en 1968 de l’audace et du savoir-faire de la Maison Laurent-Perrier. Précurseur du champagne rosé macéré, la Cuvée Rosé est aujourd’hui la référence de sa catégorie.

Type de fermeture : liège naturel

Millésime actuel : NV
Producteur : Champagne Laurent-Perrier
Cépage : Pinot Noir
Vigneron : Michel Fauconnet
Agent : Champagne Laurent-Perrier
Vinification : La Cuvée Rosé est un assemblage 100% Pinot Noir issu de dix Crus différents situés principalement au Sud et au Nord de la Montagne de Reims dont les plus beaux Crus de la célèbre Côte de Bouzy Ambonnay, Bouzy, Louvois et Tours sur Marne. Les raisins issus de parcelles soigneusement sélectionnées sont triés et égrappés avant encuvage. La macération de 48 à 72 heures selon la récolte favorise l'extraction de la couleur et permet d'obtenir des arômes inégalés, révélant toute la richesse des meilleurs Crus de Pinot Noir. Le vin est ensuite élevé en cave pendant cinq ans minimum.
Histoire : La Maison Laurent-Perrier a été fondée en 1812 par André Michel Pierlot et prend le nom de Vve Laurent-Perrier lorsque Mathilde Emilie Perrier, veuve d'Eugène Laurent, réunit les deux patronymes pour développer l'entreprise. Eugénie Hortense Laurent, sa fille, hérite de la Maison en 1925 et la vend à Marie-Louise Lanson de Nonancourt en 1939. Animé par la passion du champagne, le respect des valeurs traditionnelles et surtout des hommes, Bernard de Nonancourt inspire à Laurent-Perrier son esprit d'indépendance et son audace créative. Il noue des relations de travail privilégiées avec les vignerons et associe habilement innovation et tradition. Il crée le style signature Laurent-Perrier : fraîcheur, finesse et élégance et développe une gamme unique de champagnes aujourd'hui exportés dans plus de 160 pays à travers le monde. Son héritage perdure aujourd'hui à travers ses filles.
Informations régionales : Le terroir champenois couvre environ 34 000 ha de vignes, chacune réunissant une combinaison de climat, de sol et de terrain. La zone de production AOC a été définie et délimitée par une loi votée en 1927. Le terroir présente deux caractéristiques majeures : une latitude septentrionale et un climat bi-climatique. Le sous-sol est principalement calcaire avec l'ajout de craie et de marne. Ce sous-sol a un bon drainage et apporte également ce goût minéral à certains Champagnes. Le terrain modérément pentu offre une exposition parfaite au soleil avec un drainage supplémentaire.

Teneur en alcool en volume : 12
Unités: 18
Notes de dégustation : Perfectionnée à chaque étape de son élaboration, la Cuvée Rosé est reconnue pour sa régularité et sa grande qualité. La macération – d’une durée de 48 à 72 heures – permet d’obtenir l’expression la plus subtile et la plus riche du Pinot Noir. Elégant, avec une robe évoluant naturellement d’une jolie teinte framboise à un rose saumoné, il présente un nez précis d’une extraordinaire fraîcheur et une large palette de fruits rouges : framboise, groseille, fraise et cerise noire et une attaque fraîche et vive pour ce vin souple et rond. En bouche, il offre la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis.

Statutaire/Années : 18

Ingrédients et allergènes