Fresh Turmeric 200g very loud color - Honesty Sales U.K
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Curcuma frais 200g

Curcuma frais 200g Curcuma (kamin) : le curcuma frais est agréablement doux et n'a pas de goût...
Vendor: Honesty Foods
SKU: 76677
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Product Type: Légumes frais
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Description

Curcuma frais 200g


Curcuma (kamin) : le curcuma frais est agréablement doux et n'a pas de goût piquant. En revanche, il a une couleur très vive : un orange profond à l'intérieur d'une peau beige-brun teintée d'orange. Lorsqu'il est ajouté aux aliments, son orange carotte lui confère une couleur jaune vif. La jolie couleur et la saveur délicate du curcuma frais sont très appréciées dans la région sud de la Thaïlande, où il est largement utilisé dans les currys, les soupes, les plats sautés, les aliments frits, les snacks et les desserts. Produit frais de Thaïlande.

  • Racine de curcuma
  • Racine de curcuma fraîche
  • Racine de curcuma fraîche

Avantage:

  • Comme le gingembre, le curcuma frais est un animal très différent de la version moulue.
  • Il a une saveur forte, piquante et terreuse qui, utilisée en très petite quantité, peut transformer des aliments très simples comme le riz et la soupe en plats plus exotiques.
  • Essayez-le dans les currys et les plats à base de lentilles. Pour de meilleurs résultats, utilisez des bâtonnets finement tranchés ou râpez la racine, mais attention : le curcuma frais tache comme le pollen !
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