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Tempranillo – Vin rouge espagnol
Vin d'Espagne
Rouge cerise aux reflets violacés et vibrants. Le nez est intense avec de riches arômes de fruits rouges et une pointe de yaourt à la fraise. Frais et fruité avec une finale longue et persistante.
Type de fermeture : Bouchon à vis
Millésime actuel : 2018
Producteur : Pagos del Rey SL
Cépage: Tempranillo
Vigneron: Jairo Fernández
Agent : Felix Solis Avantis UK Ltd
Vinification : Les raisins soigneusement sélectionnés et cueillis à la main sont récoltés à maturité optimale avant de subir une macération de 10 jours. Le moût est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (21-23 ºC) pendant 10 à 12 jours. Cela permet au vin d'atteindre sa couleur caractéristique et son expression aromatique maximale.
Histoire : La cave, inaugurée en 2006, est l'une des plus grandes de La Rioja. Elle est située à côté d'un ancien lit de rivière et offre une vue sur les montagnes de la Rioja Alavesa. Elle allie tradition et architecture moderne. D'énormes cheminées et des couvertures en acier ressemblent à un vaisseau qui domine le paysage. Une plinthe en bois de sapin orne le chai à barriques. La famille Solís est associée à plus de 1 000 vignerons familiaux qui couvrent environ 3 500 hectares dans La Rioja.
Informations régionales : La région viticole la plus célèbre d'Espagne est réputée pour la qualité de ses vins, qui se conservent très bien. Elle se situe au nord de l'Espagne, au bord de l'Èbre, d'où vient le nom de la région. L'élégance et l'équilibre caractérisent les vins élaborés dans cette région millénaire. La variété de ses sols, ainsi que la combinaison de pratiques culturales modernes et traditionnelles, permettent aux vignerons de produire une large gamme de vins aux personnalités différentes.
Teneur en alcool en volume : 13
Unités : 9,75
Notes de dégustation : Rouge cerise aux reflets violacés et vibrants. Le nez est intense avec de riches arômes de baies rouges et une pointe de yaourt à la fraise. Frais et fruité avec une finale longue et persistante. Ce vin est parfait avec des salades, des pâtes, du riz et des plats de viande blanche.
Suggestion de service : Ce vin est parfait avec des salades, des pâtes, du riz et des plats de viande blanche. Servir entre 15° et 17°C
Statutaire/Années : 18
Contient des sulfites
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