Castillo de Albaí Reserva Rioja 75cl

Castillo de Albaí Reserva Rioja 75cl

Rioja - Vin rouge espagnol

Castillo de Albaí Reserva Rioja 75cl

D'une couleur rouge cerise intense, ce vin présente au nez des arômes de fruits confits, de cacao et de chêne. Rond, savoureux, bien équilibré et complexe en bouche, avec une grande harmonie et une longue finale.

Type de fermeture : liège naturel

Millésime actuel : 2014
Producteur : Pagos del Rey SL
Cépage: Tempranillo
Vigneron: Jairo Fernández
Agent : Felix Solis Avantis UK Ltd
Vinification : Les raisins sont soigneusement sélectionnés et cueillis à la main avant de commencer le processus de macération pendant 8 jours pour permettre aux peaux d'être en contact avec le moût. Le moût est ensuite fermenté à une température contrôlée (26-29 ºC) pendant 8 à 12 jours. Cela garantit que le vin acquiert sa couleur caractéristique et ses tannins polis. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois dans des fûts de chêne américain neufs avant de reposer tranquillement en bouteille pour assurer une maturité complète pendant 18 mois.
Histoire : La cave, inaugurée en 2006, est l'une des plus grandes de La Rioja. Elle est située à côté d'un ancien lit de rivière et offre une vue sur les montagnes de la Rioja Alavesa. Elle allie tradition et architecture moderne. D'énormes cheminées et des couvertures en acier ressemblent à un vaisseau qui domine le paysage. Une plinthe en bois de sapin orne le chai à barriques. La famille Solís est associée à plus de 1 000 vignerons familiaux qui couvrent environ 3 500 hectares dans La Rioja.
Informations régionales : La région viticole la plus célèbre d'Espagne est réputée pour la qualité de ses vins, qui se conservent très bien. Elle se situe au nord de l'Espagne, au bord de l'Èbre, d'où vient le nom de la région. L'élégance et l'équilibre caractérisent les vins élaborés dans cette région millénaire. La variété de ses sols, ainsi que la combinaison de pratiques culturales modernes et traditionnelles, permettent aux vignerons de produire une large gamme de vins aux personnalités différentes.

Teneur en alcool en volume : 13,5
Unités : 10,1
Notes de dégustation : D'une couleur rouge cerise intense, ce vin présente au nez des arômes de fruits confits, de cacao et de chêne. Rond, savoureux, bien équilibré et complexe en bouche, avec une grande harmonie et une longue finale.
Suggestion de service : Servir entre 16 et 18 °C

Statutaire/Années : 18