Carlos Serres Tempranillo Rioja 75cl Carlos Serres
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Carlos Serres Tempranillo Rioja 75cl

Carlos Serres Tempranillo Rioja 75cl Carlos Serres Tempranillo Rioja 75cl En 1885, Carlos Serres arrive à Haro,...
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Description

Carlos Serres Tempranillo Rioja 75cl

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En 1885, Carlos Serres arrive à Haro, Rioja Alta, en provenance de Bordeaux. Ce voyage est sans retour. Il est le seul Français à rester dans la ville espagnole après la découverte de la solution contre le phylloxéra. À Bordeaux, le phylloxéra avait compromis la vinification. Carlos trouve à Haro le terroir parfait pour produire des vins de style bordelais. Aujourd'hui, plus de 125 ans plus tard, chez Bodegas Carlos Serres, nous perpétuons cet héritage de l'époque où le vin de Rioja devenait mondialement célèbre.

Type de fermeture : liège naturel

Millésime actuel : 2021
Producteur: Bodegas Carlos Serres, SL
Cépage: Tempranillo
Agent : Bibendum Off Trade
Vinification : Les raisins sont récoltés à la main à la mi-octobre et fermentés en cuve inox, après un égrappage et un pressurage doux. Une brève période de macération à froid est effectuée, après quoi le jus fermente à une température contrôlée de 26º C maximum pendant 10 jours. Le vin est élevé pendant 6 mois en fûts de chêne américain et français.
Histoire : En 1885, Carlos Serres arrive à Haro, Rioja Alta, en provenance de Bordeaux. Ce voyage est sans retour. Il est le seul Français à rester dans la ville espagnole une fois la solution au phylloxéra découverte. À Bordeaux, le phylloxéra avait compromis la vinification. Carlos a trouvé à Haro le terroir parfait pour produire des vins de style bordelais. Aujourd'hui, plus de 125 ans plus tard, chez Bodegas Carlos Serres, nous perpétuons cet héritage de l'époque où le vin de Rioja devenait mondialement célèbre.
Informations régionales : Vin produit selon le principe de la viticulture biologique et certifié biologique par le CPAER (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja) de l'UE. Les raisins Tempranillo de ce vin proviennent d'un groupe de producteurs sélectionnés autour de Haro, Rioja Alta, qui ont des contrats d'exclusivité à long terme avec la cave. La cave gère conjointement l'entretien de tous les vignobles pour assurer la meilleure qualité des fruits, avec un suivi continu pendant le cycle de croissance.

Teneur en alcool en volume : 13,5

Ingrédients et allergènes


Contient des sulfites

Consignes de sécurité


  • Avertissement de grossesse

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