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Malbec, Vin rouge, Californie
Vin des USA
Luxueux, doux, riche
Le Barefoot Malbec est un vin rouge succulent aux saveurs juteuses de mûre, de cassis et de vanille avec une finale douce. Il accompagne parfaitement un steak au barbecue, du porc effiloché épicé ou une pizza !
© 2007 Caves aux pieds nus
Type de fermeture : Bouchon à vis
Millésime actuel : NV
Producteur : Barefoot Cellars
Cépage: Malbec
Vigneron : Jen Wall
Agent : Barefoot Cellars
Vinification : Les vignerons ont choisi à la main les levures et ont utilisé des procédés de fermentation à chaud qui ont donné à ce vin une belle couleur, une belle structure et des caractères fruités. Le stockage en cuve inox a préservé les arômes et les saveurs. De beaux fruits mûrs dépourvus de verdure, des conditions de fermentation à chaud et juste la bonne quantité de soins et de manipulation donnent un vin délicieux.
Historique : Barefoot Wine & Bubbly a été fondée en Californie dans les années 1960. Ses fondateurs pensaient que le vin devait être plus amusant et moins sérieux et ont créé un vin qui pouvait être apprécié par tout le monde, des nouveaux buveurs de vin aux aficionados inconditionnels. Barefoot Wine & Bubbly est la marque de vin la plus récompensée et la plus populaire aux États-Unis et a été introduite au Royaume-Uni en 2007. Fidèle à ses débuts, Barefoot Wine & Bubbly reverse des dons de vin à des groupes locaux à but non lucratif.
Informations régionales : Les raisins ont été cultivés dans des vignobles sélectionnés de la Vallée Centrale. Cet endroit, à l'embouchure du Delta de Sacramento, offre un environnement pendant la saison de croissance au cours duquel les raisins bénéficient de beaucoup de temps de suspension. Les raisins profitent des journées chaudes et des nuits fraîches caractéristiques de la Californie - des conditions idéales pour des fruits parfaitement mûrs.
Teneur en alcool en volume : 13
Unités : 9,8
Notes de dégustation : Le parfait mélange de saveurs de cerise, de mûre de Boysen, de prune et de chocolat. Bien élevé, il est bien équilibré avec des tannins doux
Suggestion de service : Des notes de chêne grillé le rendent délicieux avec un steak au barbecue, du porc effiloché épicé ou une pizza !
Contient du dioxyde de soufre/sulfites
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