Laurent-Perrier Champagner Cuvée Rosé Brut 1,5L

Laurent-Perrier Champagner Cuvée Rosé Brut 1,5L

Französischer Roséwein

Laurent-Perrier Champagner Cuvée Rosé Brut 1,5L

• Geeignet für Veganer
• Geeignet für Vegetarier

Cuvée Rosé wurde 1968 auf den Markt gebracht und ist das Ergebnis der Kühnheit und des Know-hows des Hauses Laurent-Perrier. Als Vorläufer des mazerierten Rosé-Champagners ist Cuvée Rosé heute der Maßstab seiner Kategorie.

Verschlussart: Naturkork

Aktueller Jahrgang: NV
Hersteller: Champagne Laurent-Perrier
Rebsorte: Pinot Noir
Winzer: Michel Fauconnet
Vertreter: Champagne Laurent-Perrier
Details zur Weinbereitung: Cuvée Rosé besteht zu 100 % aus Pinot Noir, einer Mischung aus zehn verschiedenen Crus, die hauptsächlich in den südlichen und nördlichen Gebieten der Montagne de Reims liegen, darunter die besten Crus der berühmten Côte de Bouzy Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours sur Marne. Die Trauben aus sorgfältig ausgewählten Parzellen werden vor dem Einfüllen in Fässer sortiert und entrappt. Die Mazeration, die je nach Ernte 48 bis 72 Stunden dauert, hilft bei der Extraktion der Farbe und ermöglicht es uns, unvergleichliche Aromen zu erhalten, die den ganzen Reichtum der besten Crus von Pinot Noir offenbaren. Der Wein wird dann mindestens fünf Jahre lang im Keller gelagert.
Geschichte: Das Haus Laurent-Perrier wurde 1812 von André Michel Pierlot gegründet und erhielt den Namen Vve Laurent-Perrier, als Mathilde Emilie Perrier, die Witwe von Eugène Laurent, die beiden Familiennamen kombinierte, nachdem sie beschlossen hatte, das Geschäft zu erweitern. Eugénie Hortense Laurent, ihre Tochter, erbte das Haus 1925 und verkaufte es 1939 an Marie-Louise Lanson de Nonancourt. Befeuert von einer Leidenschaft für Champagner, einem Respekt für traditionelle Werte und vor allem für Menschen, inspirierte Bernard de Nonancourt Laurent-Perrier mit seinem unabhängigen Geist und seiner kreativen Kühnheit. Er baute privilegierte Arbeitsbeziehungen mit den Weinbauern auf und kombinierte geschickt Innovation und Tradition. Er kreierte den typischen Laurent-Perrier-Stil aus Frische, Finesse und Eleganz und entwickelte eine einzigartige Palette von Champagnern, die heute in mehr als 160 Länder weltweit exportiert werden. Sein Erbe lebt heute in seinen Töchtern weiter.
Regionale Informationen: Das Terroir der Champagne umfasst rund 34.000 Hektar Weinberge, von denen jeder eine Kombination aus Klima, Boden und Gelände vereint. Die Produktionszone AOC wurde durch ein Gesetz von 1927 definiert und abgegrenzt. Das Terroir weist zwei Hauptmerkmale auf: nördliche Breite und duales Klima. Der Untergrund besteht hauptsächlich aus Kalkstein mit Kreide und Mergel. Dieser Untergrund hat eine gute Entwässerung und verleiht bestimmten Champagnern auch den mineralischen Geschmack. Das mäßig steile Gelände bietet perfekte Sonneneinstrahlung mit zusätzlicher Entwässerung.

Alkoholgehalt: 12
Einheiten: 18
Verkostungsnotizen: Cuvée Rosé wird in jeder Phase seiner Herstellung perfektioniert und ist für seine Konsistenz und hohe Qualität bekannt. Die Mazeration – die 48 bis 72 Stunden dauert – ermöglicht es uns, den subtilsten und reichhaltigsten Ausdruck des Pinot Noir zu erhalten. Elegant, mit einer Farbe, die sich auf natürliche Weise von einem hübschen Himbeerton zu Lachsrosa ändert, hat er eine präzise Nase mit außergewöhnlicher Frische und einer breiten Palette von roten Früchten: Himbeere, rote Johannisbeere, Erdbeere und schwarze Kirsche und einen frischen und scharfen Auftakt für diesen geschmeidigen und abgerundeten Wein. Am Gaumen bietet er das Gefühl, in einen Korb frisch gepflückter roter Beeren einzutauchen.

Gesetzlich vorgeschrieben/Jahre: 18

Zutaten und Allergene