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Prosecco DOC Rosé
Wein aus Italien
Extra Trocken
Für Veganer und Vegetarier geeignet
Ein eleganter Schaumwein Rosé mit knackigen, frischen Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Blüten.
©Darenote Ltd 8,3 UK-Einheiten pro Flasche Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst. Die britischen Chief Medical Officers empfehlen Erwachsenen, regelmäßig nicht mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken.
Verschlussart: Naturkork
Aktueller Jahrgang: NV
Produzent: Zonin
Rebsorte: Glera, Pinot Noir
Vertreter: Benchmark Drinks Ltd.
Details zur Weinbereitung: Nach einer sanften Pressung wird ein Teil der Trauben vergoren, während die restlichen Parzellen als unvergorener Most bei 0 °C gelagert werden. Gärung nach der Charmat-Methode bei 16–18 °C über 60 Tage.
Geschichte: Im Herzen Venetiens, auf den malerischen Hügeln von Gambellara, liegt das 4.000 Hektar große Weingut Zonin. Als seit sieben Generationen in Familienbesitz befindliches Weingut sind sie Pioniere des erstklassigen DOC-Prosecco.
Regionale Informationen: Die Weinreben sind im Durchschnitt 10 Jahre alt und wachsen auf kalkhaltigen Böden, die den Grundweinen eine mineralische Komplexität verleihen. Das gemäßigte Klima und die kühlen Nächte sorgen dafür, dass die Trauben ihre Säure und Frische behalten. Die Trauben werden zwischen Ende August und Mitte September geerntet.
Alkoholgehalt: 11
Einheiten: 8,3
Geschmacksnoten: Erdbeeren, Himbeeren und Blüten
Enthält Sulfite
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