Canti Prosecco DOC Bio 75 cl (6er-Karton)

Canti Prosecco DOC Bio 75cl

Organisch
Wein aus Italien
Extra Trocken
Geeignet für Veganer
Europäische Vegetarier-Union

• Organisch
• Geeignet für Veganer
• Geeignet für Vegetarier

Dieser Bio-Schaumwein wird aus Trauben hergestellt, die ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut werden, um die natürliche Artenvielfalt der Weinberge und des gesamten sie umgebenden Gebiets zu erhalten. Dieser Prosecco hat einen frischen und harmonischen Duft, eine gute Präsenz von fruchtigen und blumigen Noten, einen langen und anhaltenden Geschmack mit einem guten Mineralgehalt. Hervorragend als Aperitif und zu allen Fischgerichten geeignet, passt er auch hervorragend zu weißem Fleisch.

EU-Bio - IT BIO 006, Landwirtschaft Italien

Verschlussart: Synthetischer Korken: Tage

Aktueller Jahrgang: 2020
Produzent: Fratelli Martini Secondo Luigi SpA,
Rebsorte: Glera
Winzer: Massimo Marasso
Vertreter: Italienische Weine und Getränke
Details zur Weinbereitung: Hergestellt aus Trauben, die ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut werden. Die erste Gärung findet in Stahltanks und Bottichen bei kontrollierter Temperatur unter Zugabe ausgewählter Hefen statt. Die zweite Gärung erfolgt in Cuve Close bei kontrollierter Temperatur, um die primären Aromen der Trauben zu bewahren.
Geschichte: Prosecco wurde irgendwann in den frühen 1960er Jahren in seinem modernen, leichten, trockenen Stil hergestellt. Canti Prosecco entstand Anfang der 2000er Jahre, als Fratelli Martini, ein Unternehmen mit einer langen Geschichte in der Herstellung von hochwertigem Prosecco unter anderen Namen, die Marke Canti gründete.
Regionale Informationen: Die Trauben werden in einem Gebiet angebaut, in dem das Mikroklima ideal für Glera-Trauben ist, mit perfekter Temperatur, Feuchtigkeit und Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Das Klima ist durch lange, aber recht milde Winter und heiße, aber nicht schwüle Sommer gekennzeichnet.

Alkoholgehalt: 11
Verkostungsnotizen: Dieser Prosecco hat einen frischen und harmonischen Duft, eine gute Präsenz von fruchtigen und blumigen Noten, einen langen und anhaltenden Geschmack mit einem guten Mineralgehalt
Serviervorschlag: Hervorragend als Aperitif und zu allen Fischgerichten, passt auch wunderbar zu weißem Fleisch